Weinkarte

Genießen Sie ein Glas Wein auf der Panoramaterrasse

Mit Inkrafttreten der neuen Corona-Schutzmaßnahmen haben wir vorübergehend geschlossen.

    • Aperitif

    • Champagner Carte D'Or

      Champagner Carte D'Or

      brut (Cuvée)
      Maison Drappier, Champagne

      Viel Pinot Noir, etwas Chardonnay und Pinot Meunier. Körperreich und zugleich sehr harmonisch mit delikatem Nachhall und lang anhaltendem Mousseux. Das typische Champagner-Aroma kommt von der langen Reifung auf der Hefe. Familie Drappier setzt in der ganzen Champagne mit die geringste Menge an Schwefel ein!

      • 0,2l Piccolo: 21,90€
      • 0,75l Flasche: 59,00€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 39,90€
    • Eifel Frizz

      Eifel Frizz

      trocken-halbtrocken (Cuvée)
      Weingut Klein, Pfalz

      Ein Perlwein aus einem aromatischen Grundwein von Müller-Thurgau und Gelber Muskateller, dem anschließend wie bei einem Frizzante Kohlensäure zugesetzt wurde. Sehr trinkfreudig. Leichte Perlage, die angenehm den Gaumen umspielt. Dazu eine feine Restsüße und ein bleibender, anregend kurzweiliger Geschmack.

      • 0,1l: 3,60€
      • 0,2l: 6,90€
      • 0,75l Flasche: 24,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 16,90€
    • Prosecco Il Fresco

      Prosecco Il Fresco

      brut (Glera)
      Villa Sandi, Venetien

      Sein Name “Der Frische” passt perfekt zum Geschmacksbild.
      Fein ausbalanciert mit fruchtigem Charakter und angenehmer Perlage. Der Il Fresco wird regelmäßig von der Weinwirtschaft zum besten Prosecco prämiert.

      • 0,2l Piccolo: 11,90€
      • 0,75l Flasche: 31,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 21,90€
    • St. Jodokus

      St. Jodokus

      trocken (Cuvée)
      Schloss Arras, Mosel

      Erfrischender Sekt mit feiner Zitrusaromatik und einem angenehmen Prickeln am Gaumen. Die klare Struktur transportiert einen lockeren Genuss und angenehme Eleganz. Ein wunderbarer Sekt, der viele Geschmäcker begeistert und mit dem Sie bestens in Ihren Abend bei uns starten.

      • 0,1l: 2,90€
      • 0,75l Flasche: 18,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 12,90€
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    • Steinpilze

    • Roero Arneis

      Roero Arneis

      trocken
      Cantina Careglio, Piemont

      Roero Arneis ist seit 2005 eine anerkannte DOCG-Appellation und gehört damit zu den besten Weißweinen Italiens. Die sandigen Böden von Roero direkt neben Barolo und Barbaresco geben dem Wein einen reichhaltigen und vollmundigen Körper bei gleichzeitiger Eleganz. Die Aromatik ist geprägt von reifer Frucht und erdig-nussigen Noten, die ihn zu einem tollen Begleiter von Steinpilzen machen.

      • 0,1l: 3,60€
      • 0,2l: 7,00€
      • 0,75l Flasche: 25,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 17,90€
    • Spätburgunder

      Spätburgunder

      trocken
      Weingut Peter Wagner, Baden

      Dieser Spätburgunder vom Kaiserstuhl zeigt, dass er in der wärmsten Gegend Deutschlands reift. Dunkle Frucht gepaart mit den für die Edel-Rebsorte typischen erdigen Anklängen. Am Gaumen sehr trinkfreudig, da die reife Frucht von einer frischen Säure aufgefangen wird. Super zu einem guten Stück Fleisch mit Steinpilzen. Peter Wagner war viele Jahre Kellermeister bei Fritz Keller und liebt den Spätburgunder.

      • 0,1l: 3,90€
      • 0,2l: 7,60€
      • 0,75l Flasche: 27,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 18,90€
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Unsere Speisekarte

Die passenden Weine zu unseren Gerichten. Wir helfen Ihnen gern bei der Auswahl.

Unsere Gerichte begleitet von ausgesuchten Weinen
Restaurant Löwenstein Terrasse
    • Rotweine

    • Cabernet Sauvignon

      Cabernet Sauvignon

      trocken
      Haut de Valent, Languedoc

      Dieser Cabernet Sauvignon macht sich im dunklen rubinrot mit violetten Reflexen im Glas breit. In der Nase angenehm fruchtig, zeigt er am Gaumen einen vollmundigen Körper mit feinen Tanninen und mittlerer Länge. Ein leichter Vertreter der charakterstarken Rebsorte.

      • 0,1l: 2,80€
      • 0,2l: 5,50€
      • 0,75l Flasche: 18,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 12,90€
    • Cabernet Sauvignon caractère

      Cabernet Sauvignon caractère

      trocken
      Remy Gauthier, Languedoc

      Der Cabernet caractère macht sich im dunklen rubinrot mit violetten Reflexen im Glas breit. In der Nase angenehm fruchtig, zeigt er am Gaumen einen vollmundigen Körper mit spürbaren Tanninen und mittlerer Länge. Ein leichter Vertreter der charakterstarken Rebsorte.

      • 0,1l: 2,80€
      • 0,2l: 5,50€
      • 0,75l Flasche: 18,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 12,90€
    • Dornfelder

      Dornfelder

      halbtrocken
      Weingut Stark, Rheinhessen

      Der Dornfelder funkelt in dunklem, intensivem Rot mit violetten Reflexen. Er duftet nach Sauerkirsche und Brombeeren. Im Mund präsentiert er ein harmonisches Süße-Säure-Spiel mit einem eleganten, feinfruchtigen Geschmack.

      • 0,1l: 2,80€
      • 0,2l: 5,50€
      • 0,75l Flasche: 18,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 12,90€
    • Primitivo

      Primitivo

      trocken
      Il Mio, Apulien

      Die Rebsorte Primitivo reift sehr früh - "primus" - und bringt fruchtige Weine hervor. Dieser Rotwein von ll Mio zeigt eine große Palette verschiedener Beerenfrüchte und eine leichte Würze. Darauf folgt ein saftiges Gaumenspiel mit weichen Tanninen und einem lockeren Rotweingenuss.

      • 0,1l: 3,00€
      • 0,2l: 5,90€
    • Spätburgunder

      Spätburgunder

      trocken
      Weingut Rieger, Baden

      Tolle Spätburgunder-Qualität aus Baden. Rubinrote Farbe, schöne Frucht, feine Würze und ein frisches Gaumenspiel. Dazu noch Bio-Qualität eines kleinen Familienbetriebs. Sehr gelungener Rotwein.

      • 0,1l: 3,00€
      • 0,2l: 5,90€
    • Côtes du Rhône

      Côtes du Rhône

      Trocken (Cuvée)
      Domaine de la Bastide, Rhône

      Côtes du Rhône ist eine der bekanntesten Appellationen der Weinwelt. Sie steht hauptsächlich für leichte, saftige Rotweine mit frisch-fruchtigem Trinkgenuss. In diese Charakteristik passt der Wein von der Domaine de la Bastide super rein. Ein feiner Rotwein aus 60% Syrah, 20% Grenache und 20% Carignan mit ansprechender Fruchtaromatik und leichter Würze.

      • 0,75l Flasche: 21,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 14,90€
    • Jraaduss

      Jraaduss

      trocken (Cuvée)
      Weingut Kreuzberg, Ahr

      Der rheinisch angehauchte Rotwein vereint die Rebsorten Pinot Noir und Dornfelder zu einer charaktervollen Cuvée. Angenehm trocken ausgebaut zeigt er einen gehaltvollen Geschmack mit samtigen Tanninen und ausgewogener Balance von Körper und Frische.

      • 0,75l Flasche: 25,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 17,90€
    • Tinto Reserva

      Tinto Reserva

      trocken (Cuvée)
      Vina Sardasol, Navarra

      Das Haus Sardasol steht für körperreiche Rotweine mit einem charakteristisch fruchtigen Stil. Dieser gelingt umso besser, wenn die gute Qualität der Weinberge wie bei diesem Reserva 18 Monate sowohl im Barrique als auch in der Flasche reifen. Die Rebsorten Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon ergeben eine harmonische Cuvée.

      • 0,75l Flasche: 30,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 20,90€
    • Cuvée Prestige

      Cuvée Prestige

      trocken (Cuvée)
      Graves d'Ardonneau, Bordeaux

      Die Cuvée Prestige aus 75% Merlot und 25% Cabernet Sauvignon hat Struktur, Power, Aromatik, Länge und eine tolle Balance. 18 Monate lang wurde der Wein zu einem Drittel im großen Holzfass und zu zwei Dritteln in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Tannine sind spürbar und samtig, die Dichte bei mittelhoher Intensität sehr gelungen.

      • 0,75l Flasche: 33,90
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 22,90€
    • Primitivo di Manduria

      Primitivo di Manduria

      trocken
      Pietra Pura, Apulien

      Fruchtige Aromen von Sauerkirsche und Cassis gepaart mit leicht röstigen Noten. Der Geschmack ist vollmundig mit feinen Tanninen und harmonisch eingebundenen Vanilletönen. Ein Primitivo von sehr guter Qualität.

      • 0,75l Flasche: 33,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 22,90€
    • Rioja Crianza

      Rioja Crianza

      trocken (Cuvée)
      Portico Mayor, Rioja

      Spanisches Kraftpaket aus Garnacha und Tempranillo, wie man es aus dem Rioja-Gebiet kennt. Vollmundig und ausdrucksstark mit einem Wechselspiel aus Frucht- und Röstaromatik. Im Mund mit Fülle und präsenten Tanninen, die durch eine körperreiche Struktur angenehm eingebunden sind. Dieser Crianza braucht ein gutes Stück Fleisch.

      • 0,75l Flasche: 30,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 20,90€
    • Ripasso San Giacomo

      Ripasso San Giacomo

      trocken (Cuvée)
      Villa Mattielli, Venetien

      Bei der Ripasso-Methode wird dem Trester eines Amarones ein vergorener Jungwein hinzugegeben. Im Trester sind Hefen und Zucker enthalten und es erfolgt eine erneute Gärung. Außerdem bekommt die Cuvée aus Corvina, Corvinone und Rondinella zusätzlich Farbstoffe und Tannine. Bei diesem aufwändigen Verfahren entstehen konzentrierte, fruchtige und würzige Weine.

      • 0,75l Flasche: 36,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 24,90€
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Gerolstein Panorama
    • Weißweine

    • Grauburgunder

      Grauburgunder

      trocken
      Weingut Stark, Rheinhessen

      Grauburgunder ist zurzeit die beliebteste Rebsorte in Deutschland. Aromen nach gelben Früchten und einer zarten Nussigkeit kommen aus dem Glas hervor. Durch sein sehr harmonisches Geschmacksbild bietet sich dieser Wein als idealer Speisenbegleiter an.

      • 0,1l: 2,80€
      • 0,2l: 5,50€
      • 0,75l Flasche: 18,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 12,90€
    • Müller-Thurgau

      Müller-Thurgau

      lieblich
      Winzerverein Ruppertsberg, Pfalz

      Fruchtiger Weißweingenuss mit spürbarem Süßegrad, der eine angenehme Intensität besitzt. Der leichte Geschmack wird von einer feinen Aromatik begleitet. Unkomplizierter Trinkspaß für das ein oder andere Glas.

      • 0,1l: 2,80€
      • 0,2l: 5,50€
    • Quereinsteiger

      Quereinsteiger

      trocken (Cuvée)
      Weingut Schmitges, Mosel

      Mit dem Quereinsteiger vinifiziert Kilian Schmitges seine Laufbahn: als Winzersohn vom Dachdecker über die Hochschulreife zurück zum Weinbau. Daher muss auch sein Wein neue Wege in die Moselwelt bringen. Eine Cuvée aus Weiss- und Grauburgunder, ausgebaut im großen Holz und gebrauchten Barriques. Ungemein frisch und dabei ausgewogen finessenreich.

      • 0,1l: 4,00€
      • 0,2l: 7,80€
      • 0,75l Flasche: 28,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 19,90€
    • Riesling „Rüdesheimer Bergweg“

      Riesling „Rüdesheimer Bergweg“

      halbtrocken
      Weingut Trapp & Sohn, Rheingau

      Riesling-Genuss vom Rheingau ist häufig sehr frisch und feinfruchtig. Trapp & Sohn erzeugt einen geradlinigen Riesling für den unkomplizierten Trinkgenuss. Eine feine Restsüße puffert wunderbar die präsente Säure der Riesling-Traube. So schmeckt dieser Weißwein sehr ausgewogen.

      • 0,1l: 2,80€
      • 0,2l: 5,50€
      • 0,75l Flasche: 18,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 12,90€
    • Verschnitt

      Verschnitt

      trocken
      Ruppert-Deginther, Rheinhessen

      Ein Wein aus drei Rebsorten und drei unterschiedlichen Ausbauarten. Der Weissburgunder wird im Stahltank, der Chardonnay in gebrauchten 500l-Fässern und der Grauburgunder in neuen Barriques gewonnen. So entsteht ein facettenreicher Weisswein, der mit seiner intensiven Aromatik nach reifen Früchten und Vanille sowie einem fülligen Körper begeistert.

      • 0,75l Flasche: 29,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 19,90€
    • Bock auf Rut u. Wiess

      Bock auf Rut u. Wiess

      trocken (Spätburgunder)
      Emmerich-Koebernik, Nahe

      Rote Trauben - Weisser Wein!
      Aus der roten Spätburgunder-Traube wurde ein herrlich-fruchtiger Blanc de Noir kreiert. Die roten Trauben werden hell wie ein Weißwein gekeltert, ohne dass die Beerenhaut Farb- und Gerbstoffe abgibt. Im Bukett finden Sie einen Wechsel von Erdbeere und Apfel. Der Wein überzeugt mit seiner Eleganz und einem frischen Geschmack.

      • 0,75l Flasche: 28,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 19,90€
    • Chardonnay

      Chardonnay

      trocken
      Haut de Valent, Languedoc

      Ein klassischer Chardonnay mit einem angenehmen Aroma nach Zitrus- und etwas exotischen Früchten. Im Mund zeigt er eine moderate Intensität, bei der die Säure zugänglich eingebunden wird. Sehr ausgewogener Weißwein.

      • 0,75l Flasche: 20,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 13,90€
    • Forster Riesling

      Forster Riesling

      trocken
      Weingut Spindler, Pfalz

      Dieser knackige Riesling-Ortswein besteht aus Vorlesematerial von großen Pfälzer Lagen wie Freundstück, Ungeheuer und Pechstein. Der trinkfreudige Tropfen zeigt eine ausgeprägte, anregende Säurestruktur, die zum zweiten Glas einlädt. Die Mineralität der Forster Spitzenlagen kommt hier schon deutlich zum Tragen.

      • 0,75l Flasche: 30,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 20,90€
    • Lugana

      Lugana

      trocken (Trebbiano di Lugana)
      Cantina Franzosi, Lombardei

      Ein sehr guter Vertreter des beliebten Lugana. Intensiv und sehr aromatisch darf man sich in der Nase an einer breiten Fruchtpalette erfreuen. Die feine Säure verleiht dem Wein Frische und macht ihn zum passenden Begleiter fettiger Gerichte.

      • 0,75l Flasche: 32,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 21,90€
    • Riesling Grauschiefer

      Riesling Grauschiefer

      trocken
      Weingut Schmitges, Mosel

      Der Grauschiefer zeigt Ihnen viele Facetten. Zur vordergründigen Zitrusfrucht gesellen sich eine spürbare Schiefer-Note und reife Früchte. Leicht erhöhte Restsüße trifft auf die präsente Säure eines Mosel-Rieslings. Dieses Wechselspiel wird von einem gehaltvollen Körper aufgewertet.

      • 0,75l Flasche: 30,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 20,90€
    • Sauvignon Blanc

      Sauvignon Blanc

      trocken
      Graves d'Ardonneau, Bordeaux

      Ein toller Sauvignon Blanc aus dem Bordeaux. Abwechselndes Aromenspiel reifer und frischer Früchte. Intensives Aroma, wie man es von der Rebsorte kennt. Darauf folgt am Gaumen ein überaus geschmeidiges Mundgefühl, wobei die Säure leicht ausgeprägt ist. Macht sich gut als Solist und eignet sich als unaufdringlicher Begleiter zu aromatischen Gerichten.

      • 0,75l Flasche: 21,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 14,90€
    • Silvaner Handlich

      Silvaner Handlich

      trocken
      Weingut Schenk, Franken

      Trocken, mit Länge und saftig. Das ist Silvaner, wie er sein sollte. Ein toller Silvaner, der mit seinem frischen Charakter und reicher Extraktdichte überzeugt. Ansprechendes Etikett, naturnaher Weinbau, fruchtiges Gaumenspiel und ein bleibender Trinkfluss.

      • 0,75l Flasche: 26,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 17,90€
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In der Küche des Restaurant Löwenstein
Harald Paulus in der Küche
Zubereitung des Desserts
    • Roséweine

    • Côtes du Rhône

      Côtes du Rhône

      trocken (Cuvée)
      Domaine de la Bastide, Rhône

      Roségenuss von der Rhône im Provence-Stil. Trocken mit viel Frische am Gaumen. Die Nase der Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan erinnert an viel Frucht wie Himbeere mit würzigen Anklängen. Nicht nur im Sommer ein Genuss.

      • 0,75l Flasche: 23,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 15,90€
    • Rosato Gramplin

      Rosato Gramplin

      trocken (Nebbiolo)
      Cantina Careglio, Piemont

      Der Gramplin ist sehr fruchtig und zeigt daneben eine besondere Würze. Dabei hat er einen deutlich kräftigeren Körper mit mehr Volumen und Länge als viele andere Rosés, die für den einfachen Genuss bestimmt sind. Die Beeren werden direkt gepresst und einige Stunden auf den Beerenhäuten belassen, um Farb- und Gerbstoffe zu extrahieren. Ein Charaktertropfen!

      • 0,75l Flasche: 30,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 20,90€
    • Rosé feinherb

      Rosé feinherb

      halbtrocken (Cuvée)
      Weingut Klein, Pfalz

      Das macht Spaß! Ein Rosé, der Leichtigkeit, Trinkfluss und Frische garantiert. Ein hoher Anteil Portugieser wird mit Dornfelder kombiniert. Knallige, rote Frucht in der Nase. Geradlinig, eindeutig und mit einer unnachahmlichen Leichtigkeit verleitet dieser Rosé zu dem ein oder anderen Glas.

      • 0,1l: 2,80€
      • 0,2l: 5,50€
      • 0,75l Flasche: 18,90€
      • reduzierter Abholpreis: 0,75l Flasche: 12,90€
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Unser Partner

Unsere Weine beziehen in freundschaftlicher Zusammenarbeit über den Getränkefachgroßhandel Johannes Baum GmbH & Co.KG

WeinBaum - Getränkefachgroßhandel Johannes Baum GmbH & Co.KG